Filé de Frango com Requeijão

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  Filé de frango com Requeijão
  
  Filés de frango temperados com sal,pimenta,alho e suco de 1 limão.
  1 copo de requeijão light
  1 sachê de molho de tomate
  ...
  Coloque os filés temperados em assadeira antiaderente.
  Numa tigela,misture o molho e o requeijão com um fouet.
  Coloque em cima dos filés.Cubra com papel alumínio e leve ao forno 180°° por 30 minutos.Retire o papel e deixe mais uns 10 minutos.
  Na hora de servir,salpique salsinha picada.

Bombonzão de Morango

Adoro essa receita...faço sempre!!!!Duas coisas que eu amo:morangos e chocolate!!!

2 caixas de morangos
2 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
... 2 colheres(sopa)de margarina sem sal

200g de chocolate ao leite
1 caixa de creme de leite.

Lave os morangos,corte em pedaços e coloque numa travessa.Leve ao fogo o leite condensado,o creme de leite e a margarina.Mexa até começar a desprender da panela.Coloque esse creme sobre os morangos.Em banho-maria,derreta o chocolate e o creme de leite misturados.Coloque sobre o creme.Decore com granulados e morangos.

Bolo de Banana com Nozes

Gente...esse bolo é maravilhoso!!!!Fiz hoje pro café e amei!!!
Peguei essa receita na comunidade Culinária Receitas...foi postada pela Lene Portugal...
Aqui o link da receita...
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=491769624198595&set=o.160555073977730&type=1&theater

 3 xíc (chá) farinha de trigo                                                                                                                     
 2 xíc (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de canela em pó (*uso 1)
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
3 ovos
1 colher (sopa) de essência de baunilha
3 xíc (chá) de bananas nanicas amassadas (*as bananas têm que estar muito maduras, ao amassá-las elas viram um mingauzinho)
1 xíc (chá) de óleo
1 xíc (chá) de nozes picadas
Misturar os 4 primeiros ingredientes e peneirá-los
Misturar os ingredientes restantes
Acrescentar os ingredientes secos (os que foram peneirados) aos líquidos (os outros ingredientes) e as nozes e misturar bem.
Untar e enfarinhar uma forma e levar ao forno.
*Minhas dicas: se quiser pode-se colocar doce de leite pastoso na massa depois que ela é despejada na forma. Uso doce de leite que vem em potes de 400g, uso +/- a metade)
Pingue o doce de leite na massa às colheradas e empurre com a colher pra entrar na massa e depois os cubra com a massa que fica em volta. Pode tbm colocar metade da massa na forma, pingar o doce de leite e depois cobrir com o restante da massa, mas prefiro o 1º jeito pq fico com receio de o doce de leite descer pro fundo da forma.
 

Macarrão ao Molho Pesto

Testei essa receita hoje e amei!!!!Super aprovada!!!!


500g de espaguete,penne ou parafuso
1 xícara(chá)de azeite extravirgem
1 xícara(chá)de parmesão ralado
1/2 xícara(chá)de nozes
3 dentes de alho
2 xícaras(chá)de folhas de manjericão
sal à gosto.

No liqüidificador bata o azeite,o parmesão,as nozes,o alho, o manjericão e o sal.
Cozinhe o macarrão,escorra e misture o molho batido.
Sirva com frango assado ou grelhado.