Pamonha Assada

Faz tempo que peguei essa receita na internet...

Hoje testei e aprovei!!!!

3 latas de milho escorridas e lavadas

3 ovos

1 lata e 1/2 de leite condensado

1/2 caixa de creme de leite

1 vidro de leite de coco

150g de coco ralado

açúcar e canela para polvilhar.

Bater tudo no liquidificador.

Colocar em assadeira retangular média,untada e enfarinhada.

Leve ao forno 180° por,mais ou menos,50 minutos.

Polvilhe com o açúcar e a canela misturados.

Bom demais!!!!