3 copos(americano)de farinha de trigo
2 copos e 1/2(americano)de água
1 copo(americano)de leite desnatado
1 ovo
1 colher(chá)de sal
1 colher(sobremesa)de óleo.
Bater tudo e fazer as panquecas bem finas.
Recheie à gosto,cubra com molho,salpique parmesão e leve ao forno por 10 minutos.
Rendeu 14 panquecas.
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