quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Bolo 3 minutos de Banana com Canela

Sabe quando bate aquela vontade de comer um bolo mas você não quer fazer um bolo grande??
Essa receita é perfeita pra matar a vontade de um bolinho...E o melhor : em 3 minutos ta pronto!!!
1 ovo
4 colheres(sopa)de leite desnatado
3 colheres(sopa)de óleo
1 colher(sopa)rasa de chocolate em pó
1 colher(chá)rasa de canela em pó
1 banana madura
2 colheres(sopa)de açúcar light ou 4 de açúcar comum
4 colheres(sopa)rasas de farinha de trigo(eu usei 2 de farinha branca e 2 de farinha integral)
1 colher(café)de fermento em pó.

Corte a banana ao meio.Amasse metade.Pique a outra metade.Reserve.
Coloque o ovo na caneca (eu usei uma tigelinha de sopa) e bata bem.Acrescente o óleo,o açúcar,o leite,o chocolate em pó,a banana amssada e bata mais com o garfo.
Acrescente a farinha,a banana picada,a canela em pó.Misture bem.Junte o fermento e misture.
Leve ao microondas por 3 minutos.
Salpique açúcar e canela.

Bom demais!!!!