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quinta-feira, 1 de dezembro de 2016

Bolo de Banana sem Glúten

Testei hoje uma receita sem Glúten .
O bolo ficou super fofo e leve...adorei!!!

2 xicaras (chá) de farinha de arroz
1 xícara(chá) de açúcar (usei mascavo)
1/2 xícara(chá) de leite
1/2 xícara(chá) de óleo(usei de girassol)
2 bananas bem maduras
3 ovos
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 colher(chá) de canela em pó
1 pitada de sal.

Bater no liquidificador :os ovos,o açúcar,o óleo,leite ,as bananas,canela e sal.Depois acrescentar a farinha e Bayer mais.Colocar o fermento e apertar a tecla"pulsar"duas vezes,só pra misturar.
Colocar em forma untada e enfarinhada e levar para assar a 180• por 30 a 40 minutos.

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