Bolo Mole

Adoro esse bolo!!!!!Faço sempre...Peguei essa receita na Comunidade Culinária Receitas.


1 lata de leite condensado
1 lata de leite(mesma medida do leite condensado)
1 lata de farinha de trigo(medida do leite condensado)
1/2 lata + 2 colheres(sopa)de açúcar
1 vidro de leite de coco (200 ml)
3 ovos
2 colheres(sopa)de margarina
50g de coco ralado.

Bata tudo no liqüidificador.Coloque em fôrma de pudim,untada e enfarinhada e leve para assar a 180 graus por 50 minutos a 1 hora.

*Esse bolo tem consistência de pudim e não leva fermento mesmo.

Fica perfeito com um café fresquinho...hummm!!!