Torta de Maçã

Fiz essa torta na casa da minha mãe essa semana...ficou uma delícia.
Espero que vcs gostem.


Massa:
1 pacote e 1/2 de bolacha maizena triturada
4 colheres(sopa)de margarina sem sal.

Misture a farinha da bolacha com a margarina até formar uma massa.Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível.Leve ao forno 180,pré aquecido por uns 10 minutos.Retire e deixe esfriar.

Recheio:
1 lata de leite condensado
2 latas e 1/2 de leite
3 colheres(sopa)de maizena
gotas de baunilha
1/2 caixa de creme de leite

Leve ao fogo os 3 primeiros e mexa sempre até engrossar.Desligue,junte as gotas de baunilha e o creme de leite.Misture bem e coloque sobre a massa.
Corte 3 maçãs em fatias finas e espalhe sobre o creme já morno.

Cobertura:
1 gelatina de pêssego
1 colher(sopa)de açúcar
250 ml de água
2 colheres(sopa)de maizena

Leve tudo ao fogo e mexa até ferver.Deixe esfriar um pouquinho e coloque sobre a torta.
Leve pra gelar.

Delícia!!!!=)