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segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Filé de Frango à Parmegianna na Pressão

Achei essa receita no site do programa Dia Dia...adorei!!!

6 filés de frango
2 dentes de alho
1/4 xícara(chá)de shoyo
1 lata de molho de tomate
2 tomates maduros em rodelas
1 cebola em rodelas (eu ainda coloquei milho e palmito)
250g de queijo prato (eu usei queijo prato e cheddar)
sal e pimenta

Tempere os filés com o alho amassado,o shoyo,o sal e a pimenta e deixe descansar por 30 minutos.
Na panela de pressão,acomode os filés,coloque as fatias de tomate e cebola por cima.Coloque o molho.
Tampe a panela.Assim que pegar pressão,conte 7 minutos.
Abra a panela,coloque o queijo prato e abafe.Pronto!!!!

2 comentários: