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quinta-feira, 9 de agosto de 2012

Macarrão Cremoso de Forno




1/2 pacote de macarrão gravatinha cozido al dente.

Para o molho:
alho,cebola,azeite
300g de carne moída
salsinha
1 sachê de molho de tomate
1 caixa de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso
sal à gosto.

Outros ingredientes:
200 g de mussarela
orégano.


Doure o alho e a cebola no azeite (eu usei óleo de canola).Coloque a carne,frite bem.Junte a salsinha.Coloque o molho e um pouquinho de água(uns 2 dedos).Assim que ferver,abaixe o fogo,junte o creme de leite e o requeijão.Verifique o sal.Mexa bem pra dissolver o requeijão.

Num marinex,coloque o macarrão cozido.Coloque o molho e misture bem.Rasgue as fatias de mussarela e vá colocando por cima.Salpique orégano e leve ao forno para derreter o queijo.Retire do forno e cubra com batata-palha.

2 comentários:

  1. nossa ficou lindo, esse eu vou fazer e super facil.rsrsrsr

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  2. q pena q aqui nao tem requeijao =/
    Fran.

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