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segunda-feira, 7 de julho de 2014

Bifes ao Molho Italiano

Temperar os bifes com alho,sal e suco de limão.
Grelhar.

Molho Italiano:
1 dente de alho picado
1/2 cebola picada
1 tomate picado
2 colheres(sopa)de vinho branco seco
1 xícara(chá)de molho de tomate
folhas de manjericão picadas.

Colocar um fio de azeite na panela.Colocar o alho  e a cebola e o tomate.Juntar o vinho,mexer.Colocar o molho e o manjericão.Assim que ferver,desligue.

Sirva sobre os bifes.


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