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sexta-feira, 24 de abril de 2015

Costelinha de Porco na Pressão

1 kg de costelinha de porco
2 cebolas fatiadas
2 tomates fatiados
1 cenoura grande em palitos
sal,alho,limão e azeite.

Temperar as costelinhas com alho,sal e limão.Deixar tomar gosto por ,pelo mesnos,30 minutos.
Na panela de pressão,colocar as cebolas no fundo,as costelinhas por cima,os tomates,as cenouras.
Colocar um fio de azeite por cima.Fechar a panela (não coloque água).Assim que pegar pressão,abaixe o fogo e conte 30 minutos.
Desligue,verifique o sal.Coloque tudo numa assadeira e leve ao forno por 10 minutos.
Uma delícia!!!!



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