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segunda-feira, 27 de abril de 2015

Bolo Pega Marido

Delícia esse bolo com um cafezinho...adoro!!!!



1 lata de leite condensado
3 ovos
1 colher(chá)de essência de baunilha
1 xícara(chá)de leite
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1 xícara(chá)de farinha de trigo
1/2 xícara(chá)de açúcar
3 colheres(sopa)de manteiga amolecida

Leite condensado pra regar
Coco ralado pra polvilhar.

No liquidificador,bata: o leite condensado,os ovos,a baunilha,o leite,o leite de coco,a farinha,o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.
Transfira para uma fôrma de buraco no meio (24 cm),untada com mateiga e enfarinhada e leve ao forno médio,preaquecido,por 40 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar,desenforme,regue com leite condensado e polvilhe coco ralado.

(Fonte: Revista Malu Receitas)



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