Google+ Followers

quarta-feira, 4 de novembro de 2015

Estrogonofe de Carne com Cream-cheese

500g de alcatra picada para estrogonofe
Alho,cebola
Manteiga
1 sachê de molho pronto
2 colheres (sopa)bem cheias de ketchup
1 colher(sopa)bem cheia de mostarda
Sal à gosto
150g de cream-cheese (usei o light)
Champignon à gosto

Cozinhar a carne na pressão por 20 minutos.Escorra e reserve.
Coloque manteiga na panela e frite o alho e a cebola.Junte a carne,misture bem.Acrescente o ketchup,a mostarda e o molho.Adicione o sal.Deixe ferver.Abaixe o fogo e junte o champignon.Misture.Acrescente o cream-cheese e misture.Desligue e sirva com arroz branco e batata palha.

Nenhum comentário:

Postar um comentário