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quinta-feira, 21 de julho de 2011

Rocambole de Massa de Pastel

Receita que eu amo!!!!!Peguei essa receita da Chris,na Comunidade Caderno de Receitas há muito tempo.Já fiz muitas vezes ...adoro demais!!!!!
Espero que vcs gostem!!!!


1 rolo de massa para pastel de boa qualidade
Presunto (+ ou – 500g)
Mussarela (+ ou – 500g)
Tomate picado (uns 3 ou 4 tomates)
Cebola picadinha (a gosto)
Maionese ou Requeijão
Orégano

Preparo:
Desenrole a massa de pastel, passe maionese ou requeijão (eu uso uma espátula para deixar uma camada fina de requeijão) e distribua fatias de presunto e mussarela. Salpique o tomate picado e o orégano e enrole como rocambole. Não utilize a massa toda de uma vez pois ficaria muito grosso.Divida a massa e faça dois rocamboles.
Passe uma camada fina de maionese sobre o rocambole e leve para assar até dourar bem.

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