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segunda-feira, 8 de outubro de 2012

Escondidinho de Batata com Carne Moída

Voltando com mais receitas!!!!!
Esse escondidinho é muitoooo bom e muito fácil de fazer...espero que vcs gostem!!!
Vamos à receita:


6 batatas grandes cozidas
1 colher(sopa)de margarina
leite (1/2 xícara,mais ou menos)
sal,alho
1 copo de requeijão cremoso
1/2 caixa de creme de leite


500g de carne moída refogada com alho,cebola,cheiro verde.Depois de pronta,misture 1 lata de milho verde escorrida ou 1 lata de ervilha,vc escolhe.


Descasque e amasse as batatas.
Numa panela,coloque a margarina e o alho picado.Derreta bem .Junte as batatas,o leite e sal a gosto.Misture bem pra formar um purê.Junte o requeijão e o creme de leite.Desligue o fogo e misture bem.

Prepare a carne.

Num marinex coloque um pouquinho do purê e espalhe.
Coloque a carne.Cubra com o resto do purê.
Por cima,coloque fatias de mussarela e parmesão ralado.

Leve ao forno por 10 a 15 minutos pra gratinar.

Sirva com arroz e batata-palha.

2 comentários:

  1. Sempre que visito esse blog, fico com água na boca!

    Delícia!!!

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    Respostas
    1. Que bom que vc gosta das receitinhas!!!!=)
      Bjosss

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