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quinta-feira, 18 de abril de 2013

Salmão Assado com Legumes

Filés de salmão
1 abobrinha fatiada
1 cenoura cozida
4 colheres(sopa)de azeite
2 colheres(sopa)de vinho branco seco
Ervas finas
Sal,pimenta e suco de limão.
Coloque os legumes num refratário e regue com 3 colheres do azeite.Salpique sal,pimenta e ervas.Tempere o salmão com sal,pimenta e suco de limão.Eu temperei e deixei tomar gosto por 2 horas.
Coloque os filés sobre os legumes,regue com 1 colher de azeite e depois regue com as 2 colheres de vinho branco seco.
Asse em fo rno quente por 25 minutos.

Um comentário:

  1. Esse prato de fato é uma arte.

    bela receita - cozinha dos vurdóns

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