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sábado, 25 de junho de 2011

Rosquinhas Fritas


Achei essa receita no Site Terra Culinária...
Adorei essas rosquinhas...De vez em quando uma friturinha não faz mal,né...

3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 ovos inteiros
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sementes de erva-doce
açúcar e canela

Modo de Preparo:
Misture os ingredientes exceto o açúcar e a canela. Se a massa não incorporar, adicione um pouco de leite. Amasse bem. Faça com a massa, rolinhos da espessura de um lápis.

Corte os rolinhos e junte as pontas para formar as rosquinhas. Frite em óleo quente, escorra-as e salpique com a canela e o açúcar.

3 comentários:

  1. OI Dany ,tudo bem?
    Estou seguindo teu blog,viu?
    parece que tuas rosquinhas estão maravilhosas mesmo ,estou com agua na boca
    Um lindo domigo pra vc
    bjinhos doces na alma

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  2. adoro essas rosquinhas! parabéns Dany!

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  3. Com o tempinho que fez hj, caia muito bem!

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