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quinta-feira, 8 de novembro de 2012

Bolo de Chocolate sem Farinha

Esse bolo é muito gostoso!!!E muito fácil de fazer.


6 ovos
4 colheres(sopa)de Nescau
2 colheres(sopa)de chocolate em pó
3 colheres(sopa)de açúcar
3 colheres(sopa)de margarina
1 colher(sopa)de fermento em pó
100g de coco ralado

Bata os ovos com o açúcar até ficar um creme claro.Acrescente a margarina,o chocolate em pó e o Nescau.Por último,misture o coco ralado e o fermento.Coloque em fôrma untada e enfarinhada pequena (eu usei uma retangular de 28 cm).Leve para assar em forno médio,por mais ou menos,20 minutos.

Cobertura:
Fazer um brigadeiro noemal.Depois de pronto,misturar 1 caixa de creme de leite e cobrir o bolo.
Decore com granulados.Eu tbém colocquei morangos por cima.

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