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sexta-feira, 9 de novembro de 2012

Carne moída Especial

Adoro essa receita...deliciosa e super fácil de fazer.



500g de carne moída
alho,cebola picados
1 tomate picado
1/2 lata de ervilha
salsinha
sal e pimenta à gosto

.
Refogar a carne com o alho,a cebola e óleo(ou azeite).
Depois de bem fritinha,juntar a ervilha,os tomate picado e a salsinha.Tempere com sal e pimenta.
Coloque numa assadeira.Por cima,espalhe colheradas de requeijão,cubra com 200g de mussarela fatiada,coloque azeitonas picadas,3 ovos cozidos cortados ao meio,salpique orégano e coloque pedacinhos de provolone por cima.Cubra com um fio de azeite e leve ao forno pra gratinar.

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