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terça-feira, 23 de julho de 2013

Frango com Tomate e Cream-cheese

(www.receitaculo.com - hervalfonseca)

6 filés de frango sem pele e sem osso
2 colher (chá) de sal
200g de cream cheese
1 tomate caqui grande bem maduro em 6 fatias
1 colher (chá) de orégano

Tempere o frango com sal e pimenta do reino.
Em uma frigideira, aqueça o óleo e grelhe os filés de frango até formar marcas.
Transfira para uma assadeira, espalhe porções iguais do cream cheese sobre os filés, cubra com as fatias de tomate e tempere com o orégano.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até terminar de assar o frango e derreter levemente o queijo.



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