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segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Big Tasty Caseiro

Receita do Ana Maria Brogui...super aprovada!!!!!
Esse molho é tudoooo...amei!!!!

 Para o molho:

- 1 xícara de maionese
- 1 Pepino em conserva picado
- 2 colheres de chá de vinagre branco

- 2 colheres de chá de açúcar
- 3 pitadas de sal
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 1 colher de chá de mostarda
- ½ dente de alho picado
- 1 colher de chá molho inglês
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 colheres de chá páprica doce
- 1 e 1/2 colher de sopa de Ketchup
- 1 colher de chá de suco de limão


Misture tudo e pronto!!!

Para o Hamburger:

- Carne moída
- Sopa de cebola


Misture a carne com o creme de cebola(eu ainda acrescentei cheiro-verde),modele os hamburgueres e grelhe com um fio de azeite.

Para montar um lanche:

- Pão de hambúrguer com gergelim
- Tomate
- Cebola
- Alface Americana
- Queijo Ementhal de sanduiche (quadrado)

Molho por cima.


Bom demais!!!!!



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