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domingo, 31 de agosto de 2014

Bombons de Morango

30 morangos

2 latas de leite condensado
3 colheres(sopa)de margarina sem sal
1/2 xícara(chá)de chocolate branco picado

+ ou - 400g de chocolate ao leite cobertura para fazer as casquinhas.

Lavar e secar bem os morangos.

Na panela,colocar o leite condensado,a margarina sem sal e o chocolate branco picado.
Levar ao fogo,mexendo sempre até engrossar bem.Desligue,coloque num refratário de vidro e deixe esfriar.
Derreta o chocolate.
Faça as casquinhas nas fôrmas dos bombons,leve para a geladeira.
Pegue porções do brigadeiro com as mãos untadas e envolva o morango.
Coloque dentro das casquinhas.Se precisar,coloque mais um pouco do brigadeiro por cima.
Tampe com mais chocolate e volte à geladeira até o fundo ficar opaco.
Desenforme e pronto!!!


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