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domingo, 2 de fevereiro de 2014

Penne à Carbonara

350g de penne
150g de bacon picado
1 caixa de creme de leite
3 ovos
Sal à gosto.

Cozinhe o penne em água fervente.
Leve o bacon ao fogo sem óleo e frite-o.Retire do fogo,acrescente o creme de leite misturado com os ovos e o sal,mexa e volte rapidamente ao fogo,sempre mexendo.Acrescente o penne cozido,misture bem e sirva.
Sirva com um bom parmesão ralado(eu sempre uso grana padano).

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